Senast uppdaterat: 2012-10-24. Tipsjakt-id: 796.
Sprid detta event
Spritmuseum
Ingen bild
Vad Amarone-provning
Var Djurgårdsvägen 38 i Stockholm
När Tipset har gått ut (Lördag 3 November 2012)
AMARONE
Eller
Att förtjäna ett bättre öde än att ges bort i födelsedagspresent.
Amarone-vinerna från Valpolicella i Venetien slog igenom i Sverige på slutet av 1990-talet. De var ovanligt bittra, ovanligt starka
(över 14%) – och ovanligt dyra. Orsaken till det fortfarande höga priset ligger i den komplicerade tillverkningsprocessen: Druvorna får ligga och torka några månader efter skörd varför över 1/3 av vinet går till spillo. Av någon anledning vill vinkännarna inte riktigt ge Amarone det erkännande vinerna förtjänar. Nadja Karlsson tror sig veta varför. Och passar samtidigt på att förklara den intrikata innebörden i begrepp som ripasso, recioto, appassimento och (förbjudna) miniamarone.
Vi smakar på några utvalda viner och en god amaronerisotto.
Dag: Lördagen den 3/11
Tid: Kl 16.00
Pris: 500 kr
Förbokas på www.spritmuseum.se vid frågor 08-12131300
Eller
Att förtjäna ett bättre öde än att ges bort i födelsedagspresent.
Amarone-vinerna från Valpolicella i Venetien slog igenom i Sverige på slutet av 1990-talet. De var ovanligt bittra, ovanligt starka
(över 14%) – och ovanligt dyra. Orsaken till det fortfarande höga priset ligger i den komplicerade tillverkningsprocessen: Druvorna får ligga och torka några månader efter skörd varför över 1/3 av vinet går till spillo. Av någon anledning vill vinkännarna inte riktigt ge Amarone det erkännande vinerna förtjänar. Nadja Karlsson tror sig veta varför. Och passar samtidigt på att förklara den intrikata innebörden i begrepp som ripasso, recioto, appassimento och (förbjudna) miniamarone.
Vi smakar på några utvalda viner och en god amaronerisotto.
Dag: Lördagen den 3/11
Tid: Kl 16.00
Pris: 500 kr
Förbokas på www.spritmuseum.se vid frågor 08-12131300
Kategori: Övriga evenemang |
Pris: från 500 kr/person. |
| Ålder: Lämpligt från 20 år. | spritmuseum.se/start/even... |
| Hitta hit: Stockholm » Djurgårdsvägen 38 | |
| GPS-koordinater: 59.3221550, 18.1051254 | |
| Nyckelord: | |
|
Tillgängligt: Från 2012-11-03 till 2012-11-03 kl 16:00 - 17:30 |
|
Det finns totalt 1 kommentarer om detta evenemang.
Tipsjakt skrev:
2/1 16:06
Gick du på detta evenemang?
Berätta för andra vad du tyckte genom att skriva en kommentar!
Berätta för andra vad du tyckte genom att skriva en kommentar!
Hjälp oss att göra Stockholm ännu mer attraktivt och levande. Tipsa om ett kommande evenemang i Stockholm.
Tipsjakt ansvarar ej för utannonserat evenemang.